नैनीताल। कृषि विज्ञान केन्द्र ज्यूलीकोट द्वारा ग्राम पिछलटांडा ब्लाक रामगढ़ में महिलाओं में मोटे अनाज के प्रति जागरूकता अभियान चलाये जाने के लिए मोटे अनाजों में बने व्याजनों को प्रतियोगिता आयोजित की गयी।
कार्यक्रम में 10 महिलाओं ने प्रतिभाग किया गया। कार्यक्रम का आयोजन डा० सुधा जुकारिया द्वारा किया गया तथा गाँव की महिलाओं को मोटे अनाजों की पोषक उपयोगिता के बारे में बताया गया साथ ही प्रतिभागियों को मोटे अनाजों द्वारा बनायी जाने वाली आधुनिक व्यंजनों की पुस्तिका भी प्रदान की गयी।
डॉ दीपाली टी पाण्डेय गेविन्द्र सिंह रावत पूर्व प्रधान ग्राम झुतिया, ललित मोहन प्रधानाचार्य राजकीय प्राथमिक विद्यालय पिछलटांडा एव ग्रामती बीना चौधरी ग्राम के वरीष्ठ अहिला द्वारा प्रतिभागियों द्वारा प्रस्तुत मोटे अनाजों के व्यंजनो का मूल्याकन किया गया।
प्रतिभागिया द्वारा मडवे की रोटी गड्वे का हलुवा लपसी झगोरे की खीर के साथ साथ -आलू के गुटक बिच्छू घास की सब्जी भट्ट चुडकानी रामदाने की खीर, भाता को चुटनो आदि प्रस्तुत किये गये।
भावना देवी ने प्रथम पुरस्कार रोमी रावत ने दितीय पुरस्कार भावनागवत द्वारा तृतीय पुरस्कार एवं सात्वना पुरस्कार भगवती हर्नवाल व लीला देवी द्वारा प्राप्त किये गये।
रोभी रावत ग्रुप मेोटिवेटर समपर्ण संस्था द्वारा महिलाओ को कार्यक्रम में प्रतिभाग करने के लिए विशेष योगदान दिया गया।
कई महिलाओं ने कार्यक्रम का अवलोकन किया। डा० शशि तिवारी द्वारा कार्यक्रम की स्परेखा तैयार करने के साथ- साथ क्रिमावित किया गया।
