रिपोर्टर बलवंत सिंह रावत
रानीखेत। क्षेत्रीय आयुर्वेद अनुसंधान संस्थान, रानीखेत में प्रभारी सहायक निदेशक डॉ. ओम प्रकाश एवं आयुर्वेद दिवस के नोडल अधिकारी डॉ. वी. बी.कुमावत, अनुसंधान अधिकारी (आयु.) के मार्गदर्शन में 9 वें आयुर्वेद दिवस, 2024 के अंतर्गत जागरूकता व्याख्यान का आयोजन किया गया।
जिसमें डॉ. तरुण कुमार, अनुसंधान अधिकारी (आयु.) के द्वारा बहिरंग अनुभाग में आये हुए रोगियों एवं संस्थान के सभी अधिकारियों/कर्मचारियों को ”आयुर्वेद अनुसार आहार विधि विधान” विषय पर व्याख्यान दिया गया।
डॉ. तरूण ने अपने व्याख्यान में आयुर्वेद अनुसार आहार की भूमिका को साझा किया। डॉ. तरूण ने बताया कि आयुर्वेद में विस्तार से बताया गया है कि भोजन कैसे करना चाहिए और भोजन करते समय किन नियमों का पालन करना चाहिए।
उन्होंने यह भी साझा किया है कि किसी व्यक्ति की प्रकृति, मौसम और वातावरण का भोजन पर क्या प्रभाव पड़ता है। उन्होंने साझा किया है कि हम जो भोजन ले रहे हैं उसका पाचन शक्ति और अंततः स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है।साथ ही डॉ. ओम प्रकाश, प्रभारी सहायक निदेशक ने आयुर्वेद के अनुसार स्वास्थ्य की परिभाषा पर अपने विचार साझा किये।
उन्होंने बताया कि आयुर्वेद के अनुसार सभी बीमारियाँ पेट से उत्पन्न होती हैं और हम जो खाते हैं उसका इस बात पर बहुत प्रभाव पड़ता है कि हमारा स्वास्थ्य कैसा रहेगा। उन्होंने यह भी बताया कि पाचन क्रिया को दुरुस्त रखकर हम खुद को स्वस्थ कैसे रख सकते हैं। कार्यक्रम के दौरान संस्थान के सभी अधिकारी/कर्मचारियों सहित लगभग 32 लोग उपस्थित रहे।
